タグ:お正月 ( 2 ) タグの人気記事

モダンなスタイルで楽しむおせち

モダンなスタイルで楽しむおせち  おもてなし③ 12月


黒豆汁シャンパン

ピリピリ田作り
かずのこ柚子こしょうマヨネーズ和え
黒豆ワイン風味
錦卵

わさびもち
翁松風
スモークサーモンとかぶのはさみ漬け

アボガドグラタン
刺身カナッペ
牛たたきの昆布のソース
スペアリブの照り煮

抹茶とぬれ甘納豆のケーキ


神戸の料理教室
b0090081_1075053.jpg

by ycsb | 2012-12-27 10:05 | おもてなし&テーブル

新感覚のお正月料理

おもてなし① 12月 

私流大皿でお正月流のおもてなし
納豆と大根のカナッペ
サーモンの花びら餅風
数の子のサラダ風
パパイヤなます
フルーツきんとん
鮭のアーモンド揚げ
かにの茶巾蒸し
裏白しいたけ
コーヒー風味栗の春雨揚げ
 
b0090081_9545898.jpg


神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-27 09:55 | おもてなし&テーブル