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クリスマスケーキ ブッシュドノエルを学ぶ!

クリスマスケーキ ブッシュドノエルを学ぶ!
ココアのスポンジ生地にビターなチョコレートクリームでバナナを包みこんだ華やかな1品

12月1日13時~15時¥3000(材料費込 試食&1人1台お持ち帰り)

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by ycsb | 2012-11-27 17:49 | おもてなし&テーブル

ショートレッスン・クリスマスのリースパン

期間限定!即日マスター!スペシャルイベント X’s masのショートレッスン・
クリスマスのリースパン
そのままお持ち帰りプレゼントにしてね。
忙しいあなたには1回完結のプチレッスンでクリスマスに即使えるものばかり。今から準備して、作る楽しみ、プレゼントする楽しみ、飾る楽しみ。・・・プレゼント付き+αのお得!やっぱりクリスマスは特別な日、カレに、友だちに、家族に思いを込めたプレゼントをしたい!やるな!と思わせるお勧めレッスン


クリスマスのリースパン 1人1台お持ち帰り
12月23日(祝)13:00-16:00 ¥4000(材料費込)

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by ycsb | 2012-11-27 17:44 | おもてなし&テーブル

期間限定!即日マスター!スペシャルイベント X’s masのショートレッスン・クリスマスケーキ

期間限定!即日マスター!スペシャルイベント X’s masのショートレッスン・お家デート用のクリスマスケーキ
スポンジ生地に生クリーム&いちごのシンプルは1品を学び、12㎝1人1台持ち帰りです

12月23日(日)pm4:00- 6:00¥3000(材料費¥800)
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by ycsb | 2012-11-27 17:42 | 1回完結イベントレッスン

コラーゲンいっぱいでお得な手羽先醤油煮丼

プチ丼 11月
鶏手羽先の醤油煮丼
牛バラ肉の醤油煮丼
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by ycsb | 2012-11-23 09:53 | 家庭料理

肌のつや、はりを防ぎ、みずみずしい肌になるコラーゲンメニュー

<40才からの>美肌のためのアンチエイジングレッスン
牡蠣と大根の炊き込みごはん
れんこん団子と根菜の豆乳味噌スープ
めかぶとオクラと黒豆納豆、ふかひれの豆乳茶椀蒸し
鶏手羽先と大豆、春雨の煮込み
てっさの塩昆布和え


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肌のつや、はりを防ぎ、みずみずしい肌になるコラーゲンメニュー
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by ycsb | 2012-11-23 09:47 | 栄養健康講座&料理

お魚レッスンはまぐろです!

お魚レッスン 11月まぐろ
まぐろづけ重
ねぎま汁
まぐろのマリネレモンドレッシング
まぐろのあっさり煮
まぐろの柚子こしょう焼き
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by ycsb | 2012-11-22 09:30 |

ゴールドとブラックのゴージャスクリスマスコーディネイト!

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おもてなし③11月ゴールドとブラックのゴージャスクリスマスコーディネイト!
シャンパンジュレ
いちじくとブルーーチーズ
サントンダレとブルーチーズ
かぶとかにのはちみつレモンソース
鴨大根いちじくはさみ
ムール貝のピラフ
スフレショコラ
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by ycsb | 2012-11-17 10:07 | おもてなし&テーブル

ブリオッシュとオレンジパンです

みなさん、おはようございます、きのうからトライアルウイークで中学生を預かります、さて何を学んでもらいましょうか!
パン中級11月
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ブリオッシュとオレンジパンです
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by ycsb | 2012-11-14 10:59 | お菓子&パン

マレーシアの朝ごはん バクテー

世界のゴハン☆神戸でインターナショナルクッキング①
各国料理自慢の3品のオードブル&スープを作って、
ワインなど各国の地酒1種類を楽しみます。
珍しい食材、香辛料を使いこなそう。

マレーシア料理
ミーゴレン(マレーシア風焼きそば)
バクテー(肉骨茶)
サンバル カンコン(空芯菜の炒め物)
サゴ グラ メラカ(タピオカのココナッツミルク黒糖入り)
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by ycsb | 2012-11-13 08:59 | アジア料理

リンゴのスフレとミートパイ

おやつ倶楽部②11月
リンゴのスフレ

ミートパイ
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by ycsb | 2012-11-11 10:37 | お菓子&パン