カテゴリ:神戸&六甲( 24 )

丹波篠山味めぐり

みなさん、こんにちわ^_^今日は台湾の学生を連れて丹波篠山の味めぐりに来ています^_^とろろそば、丹波黒豆、栗、猪肉、松茸などの料理を堪能しました^_^台湾から東北の震災の義援金の感謝を込めて、岡本商店街の出張ブース気仙沼まただいんの、気仙沼の秋刀魚の塩焼きを食べました^_^謝謝
b0090081_09450086.jpg
b0090081_09451826.jpg
b0090081_09453264.jpg
b0090081_09454290.jpg
b0090081_09455675.jpg
b0090081_09461543.jpg

by ycsb | 2017-10-09 09:44 | 神戸&六甲

インバウンドの生徒のダニエルさん

みなさん、おはようございます^_^フェイスブックから、インバウンドの生徒さんが、レッスンに来てくれました^_^約1カ月神戸に滞在して、スタジオで日本料理を習い、ゆくゆくは和食のお弁当やさんを台南でオープンしたいそうです!ダニエルは昨年はコルドンブルー東京でフレンチを習い、今回は日本の家庭料理をマスターしたいそうで、グループレッスンやプライベートレッスンでしっかり予定が入り、それ以外の時間に神戸の街を案内したり、イベントに連れて行ってあげる予定です!神戸を好きになって帰ってほしいです!偶然、ゲストハウスも王子公園のシェアエコノミー研究会のカッキー(柿沢さん)のゲストハウスでした!
b0090081_10434923.jpg

b0090081_10435137.jpg

b0090081_10435317.jpg


by ycsb | 2017-10-07 10:41 | 神戸&六甲

佐藤錦のさくらんぼ

みなさん、おはようございます^ ^ ^最近いただきものがあり、嬉しいです^ ^佐藤錦のさくらんぼをコンポートにして、チェリーパイを作りました^ ^スタッフによろこんでもらいました^ ^なんだか楽しいです^ ^

b0090081_13331900.jpg
b0090081_13362602.jpg
b0090081_13332947.jpg


by ycsb | 2017-07-04 13:37 | 神戸&六甲

佐藤錦のさくらんぼ

みなさん、おはようございます^ ^ ^最近いただきものがあり、嬉しいです^ ^佐藤錦のさくらんぼをコンポートにして、チェリーパイを作りました^ ^スタッフによろこんでもらいました^ ^なんだか楽しいです^ ^

b0090081_13331900.jpg
b0090081_13362602.jpg
b0090081_13332947.jpg


by ycsb | 2017-07-04 13:37 | 神戸&六甲

石垣島のパイナップル

みなさんこんにちわ。^この季節に美味しい石垣島のパイナップルをいただき、パイナップルのシロップ漬けを作り、それをパイナップルケーキにしました^ ^お客様にも好評で、こんな時間が嬉しいです^ ^

b0090081_13330358.jpg
b0090081_13334061.jpg
b0090081_13331129.jpg


by ycsb | 2017-07-04 13:34 | 神戸&六甲

一畳でも何でもできる!ベランダ朝ごはん

^ ^一畳でも何でもできる!ベランダごはん!今日は真夏日らしいです!水分を取って頑張りましょう^ ^自家製マーマレードで!今日はお休み、嬉しいなあ
b0090081_08521826.jpg

by ycsb | 2017-05-31 08:55 | 神戸&六甲

一畳でも何でもできる、ベランダごはん  お茶編

一畳でも何でもできる、ベランダごはん  お茶編
ゴールデンウイークにお客様がいらしたので、ベランダでお茶でおもてなししました。先日のマーマレードジャムをパイにしました。冷凍パイシートでもおいしくできました!
b0090081_09124826.jpg
b0090081_09125741.jpg
b0090081_09133800.jpg
b0090081_09130757.jpg
b0090081_09131688.jpg
b0090081_09132847.jpg

by ycsb | 2017-05-08 09:14 | 神戸&六甲

リブラブ神戸の有馬温泉ヘルスツーリズム企画

みなさん、こんにちは^o^おとついは神戸市さんとフェリシモさんの食住体験、リブラブ神戸の有馬温泉ヘルスツーリズム企画で有馬温泉御所坊さんに案内しました、ちなみに明日、カンブリア宮殿に有馬温泉御所坊の金井さん、出演されますよ!見てくださいね!^o^芸者さんのカフェや私のプロデュースした特別ヘルシーランチ&入浴を喜んでいただきました^o^山椒味噌、めちゃ美味しかったです^o^お土産に商品化希望します!みなさん、是非、リピーターになってくださいね!

https://livelovekobe-production.s3.amazonaws.com/uploads/listing_image/image/1770/something.jpg

b0090081_1123268.jpg
b0090081_1123891.jpg
b0090081_11231955.jpg
b0090081_11232620.jpg


b0090081_11244974.jpg

by ycsb | 2016-02-19 11:23 | 神戸&六甲

プチ同窓会&お泊り女子会

日曜、月曜日と有馬温泉御所坊さんで半田高校30回プチ同窓会&お泊り女子会でした。この御所坊女子会プランは(4人から)は私が企画してプロデュースして、みなさんにも楽しんでいただけます。私は阪神淡路大震災や忙しいこともあり、ずっと同窓会には出席できなかったので、みんなが会いに来てくれました。37年ぶりの再会です。男子3名を含め、昔の話を鮮明に覚えている人がいて、爆笑しっぱなしの楽しい時間でした。また御所坊のご主人の金井さんからサプライズがありました。私たちの37年前の写真を食用にできるインクを使用したものをクッキーの上に焼き付け、ケーキの上にのせてくれました。生クリームの上にもできるそうです。(1時間ぐらいはもつ)、このサプライズに全員が感動!!!37年前、京都に4人で旅行したもので、想い出話にも花が咲きました。このサービスは来年からするそうです。素敵ですよね。そして、まさか、再会できるとは思っていなかったので、みんなに会えて超うれしいです!来年は台湾にいる木下君に会いにいこうと約束しました。ほんと人生に感謝!です。

b0090081_2038529.jpg

by ycsb | 2013-12-10 20:40 | 神戸&六甲

ロコザイケ、盛り上げてまーす( ´ ▽ ` )ノ六甲と新在家のはしごバル

ロコザイケ、盛り上げてまーす( ´ ▽ ` )ノ六甲と新在家のはしごバル 時間とともに人数が増えていきます。

b0090081_1153467.jpg


b0090081_115545.jpg


b0090081_116924.jpg


神戸の料理教室

by ycsb | 2013-08-07 11:06 | 神戸&六甲