カテゴリ:アンティーク( 24 )

美しいアンティークコレクション

美しいアンティークコレクション
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by ycsb | 2016-08-17 11:32 | アンティーク

アンティークのカップ

アンティークのカップはガラスのショウウインドウに収納しました(^ ^)IKEAです!
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by ycsb | 2016-08-15 09:17 | アンティーク

12月アンティーク器で祝う華やか新年のおもてなし

おうちでおもてなし②12月27日(金)10時30分¥4000(材料費込)

12月アンティーク器で祝う華やか新年のおもてなし

わさびもち

・はまぐりの寿焼き

・くるみのけしまぶし

・和風ロースト(焼き豚風)

・七福神なます

・手綱ずし

・梅するめ

・なんきん白玉

・いかのうに焼き

・かずのこの柚子こしょうマヨネーズ和え

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神戸の料理教室

by ycsb | 2013-11-15 09:01 | アンティーク

アンティークジュエリーサボイ

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みなさん、こんばんわ。夫と華麗なるギャツビー見てきました。ヒロイン・デイジーの身につけるアンティージュエリーがティファニーのアールデコのジュエリーです。5年前までアンティークジュエリーサボイのお店をしていたので、やっぱり素敵だなあと思います。時代もこの時代が大好きなんです。1920年代のドレスも好きでパーティーで着ていましたよ。楽しい思い出ですね!

by ycsb | 2013-07-05 18:49 | アンティーク

アンティークジュエリー  サボイのお仕事!

私はアンテークディーラーとして、3年前まで三宮でアンティークジュエリーサボイというお店の仕事もしていました。あれは、17年前、はじめてロンドンでアンティークディーラーの仕事をしたのは、すごく寒い冬だった。朝4時ごろ、まだうす暗いころに起きて、常宿にしているランカスターゲイトのホテルを出発し、めちゃくちや寒い中、目をこすりながら、アンティークマーケット【蚤の市、露天のことです)に到着すると、もうなじみのディーラーたちは来ていて、久さしぶりの再会のあいさつをしながら、商売の様子や景気や情報交換などを話している。そこのパブで朝ごはんの硬いイギリスパンとコーヒータイムをとれば、さあ、行動開始。まだ寒いのでコーヒーを持ちながら、歩きまわる。ここからが勝負です。そしてひと仕事して11時には引き上げ、アンティークショップやフェアー【学校や公民館などでしている)めぐりをする。マーケットのディーラーたちは他のマーケットにも店を出しているので、なじみの人も増えていった。まだまだ交渉力もなく見て回るのが関の山で、ホテルに3時ごろ帰るころには、なれない仕事のため、激しいめまいと疲れがして、それからどこにも行く気がせず、7時には寝ていたものだった。でも買い物の中で自分がこれだと思ったものを大切に持ち帰り、ホテルで、汚れを洗ったり、磨いたりしていたときは、本当に楽しかった。
あのころはほんとに若くて、元気で年に3,4回ロンドン、パリを行って帰って、料理教室も両立してもへっちゃらでしたよ!
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神戸の料理教室

by ycsb | 2013-04-04 12:30 | アンティーク

器で華やぐおせちの食卓

器で華やぐおせちの食卓


・手綱ずし
はまぐりの寿焼き
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神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-29 12:04 | アンティーク

もてなし上手の器づかい

もてなし上手の器づかい



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染付四角大皿 納豆と大根のカナッペ

赤絵大鉢
印判大鉢   裏白しいたけ


久谷四角皿  かにしんじょ蒸し
神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-29 11:58 | アンティーク

我が家自慢のお正月のおもてなし。

我が家自慢のお正月のおもてなし。
おしゃれ和食 12月
【正月】
・イクラのしょうゆ漬け、
数の子サラダ
・黒豆ワイン風味、
パパイヤなます
・かにの茶巾蒸し

・あなごの煮おろしそば

・小倉蒸し
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神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-27 10:57 | アンティーク

お正月の器のコーディネイトはミックススタイル!

和モダンで新年のおもてなし。
12月おうちでテーブル①
・たたきごぼう
・若竹きゅうり
・錦たまご
・豚肉の昆布巻き
・高野豆腐の含め煮
・七福神なます
・スペアリブの照り煮
・かきとクレソンの鍋

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神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-27 10:49 | アンティーク

我が家自慢の華やか新年のおもてなし

。おうちテーブル②12月
12月アンティーク器で祝う華やか新年のおもてなし
・わさびもち
・はまぐりの寿焼き
・くるみのけしまぶし
・和風ロースト(焼き豚風)
・七福神なます
・手綱ずし
・梅するめ
・なんきん白玉
・いかのうに焼き
・かずのこの柚子こしょうマヨネーズ和え
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神戸の料理教室

by ycsb | 2012-12-27 10:39 | アンティーク