カテゴリ:アジア料理( 101 )

キーマカレーのワンプレート

サンデ^-ブランチ6月

キーマカレー
カレー風味サラダ
アボガドのさつま揚げ ココナッツカレーソースかけ

リンゴとフルーツのヨーグルトインディアンサマー
ラッシー
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by ycsb | 2012-07-30 11:13 | アジア料理

シンガポールのお料理レッスン

みなさん、おはようございます。
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シンガポールのお料理教室で教えてもらった料理やチャイナタウンの味香園のマダムからもらったラクサ草も使い、教えてもらったレシピをもとにシンガポール料理のレッスンをしました。大好評でした!
ニョニョラクサ
チリクラブ
サテー   ピーナッツソース
モモチチャ(さつもいもとタピオカのデザート)

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by ycsb | 2012-07-23 08:49 | アジア料理

ベトナム料理でワンプレート!


サンデーブランチ
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ベトナム料理でワンプレート!

ゴイクーン(春巻き)、
チャージャオ(揚げ春巻き)
バインミーティット(ベトナムサンドイッチ)
チェーチュオイ(バナナのぜんざい)、
ベトナムコーヒー

by ycsb | 2012-07-18 10:01 | アジア料理

在日インドの人に教えてもらったベジタリアンクッキング。

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在日インドの人に教えてもらったベジタリアンクッキング。 はじめてのインド家庭料理。さまざまなスパイスの組み合わせから生まれるその味は、豊かで深く、おだやかな味です。野菜と豆がたっぷりでヘルシーです。スパイスの説明、料理法などインドの家庭料理の味を堪能しましょう
野菜と豆のオムレツ (ベッサンチッラ )
豆と野菜のヨーグトカレー(ダヒカレー)
じゃがいもも揚げ団子(バタタワダ)
シナモンティー

by ycsb | 2012-05-26 17:29 | アジア料理

インド料理は野菜がたっぷりです。

インド料理 3月
ほうれん草と豆腐の煮込み ほうれん草とおからのコロッケ 全粒粉のバツラ 豆乳マワプリン
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by ycsb | 2012-04-02 12:15 | アジア料理

おしゃれ韓国料理。キムチもつけます!

薬食同源のもと 体によい食事」 ブレイク中!!
韓国家庭料理の人間国宝 黄慧性(ファンヘソン)さん(チャングム監修の母)の
弟子の李先生に教えてもらった 正統派 おしゃれ韓国料理。キムチもつけます!
4月からはワタシに変わってFBフレンドの神農美穂さんの韓国料理のレッスンはじめます!韓国料理留学の予定もありさらにブラッシュアップする神農さん!こうご期待です!

神戸の料理教室

by ycsb | 2012-02-28 11:20 | アジア料理

日本にいながら世界一周!

日本にいながら世界一周!食べ物でつながる世界のくらし・ネパール料理 インドと中国、チベットが交ざり合った料理。ダルバート(定食スタイル)ダルスープ、ククラ タルカリ、大根のアチャール、モモ(蒸しぎょうざ) ニムキ

神戸の料理教室
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by ycsb | 2012-02-19 09:26 | アジア料理

インドネシアのワンプレート ナシゴレンがおいしいです・

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サンデーブランチ  9月インドネシアプレート ナシゴレン  ガドガドサラダ  サテ ピサゴレン


神戸の料理教室

by ycsb | 2011-09-16 09:23 | アジア料理

きゅりが沢山食べれます。オイキムチ。

韓国料理 初級 5月

ビビンバ
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わかめのスープ
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オイキムチ
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大根 人参のデザート
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神戸の料理教室

by ycsb | 2011-05-16 12:10 | アジア料理

ネパールのワンプレートメニューです。

インターナショナルクッキング  2月 ネパール料理


クララ  タルカリ (カレー )ダルスープ 大根のアチャール

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ニムキ
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モモ
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神戸の料理教室

by ycsb | 2011-02-22 11:32 | アジア料理