カテゴリ:おもてなし&テーブル( 413 )

エスニックでおもてなし

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みなさん、おはようございます^_^しかし、暑いですね!疲れていたせいか、今日は汽笛の音で目が覚めました!普段気にしない汽笛、夏にぴったりです!
エスニックのランチでおもてなし
パッタイ
トマトと赤ピーマンの冷製スープ
タコス
アールグレイのシャーベット
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by ycsb | 2019-07-31 18:49 | おもてなし&テーブル

雛祭り 桃色のテーブルでおもてなし

みなさん、おはようございます。明日はお雛様
雛祭り 桃色のテーブルでおもてなし
・前菜2種
・帆立貝のテリーヌ、菱餅仕立て
・トマトのババロア、キャビア添え...
・お白酒
・洋風茶碗蒸し
・桜ごはんのレタス巻き
・はまぐりの塩焼き
・かぶとグリンピース寿司
いちごのムースいちごソースかけ

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by ycsb | 2019-03-02 09:37 | おもてなし&テーブル

椿ずくしのおもてなし  おしゃれ和食2月

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おしゃれ和食 2月
ゆり根の椿の花仕立て
椿ずし
キウイと帆立、甘エビのサラダ キウイドレッシング...
穴子とゆり根の茶碗蒸し

by ycsb | 2019-02-19 10:24 | おもてなし&テーブル

桜🌸づくしのアフターヌーンティー

みなさん、こんにちは^_
春がやっと、きましたね!
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桜ずくしのアフテヌーンティー
ヴィクトリアン・ケーキ
プレーンスコーン
サンドイッチ 3種
簡単ミルフィーユ
ラベンダースウィートジェリー
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by ycsb | 2018-04-03 16:37 | おもてなし&テーブル

フルーツを料理に!

みなさん、おはようございます。
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セントパトリックディのおもてなし
アボガドズムージー
白身魚のマリネいちごソース
スペアリブのパイン煮
グリーンリゾット
抹茶風スフレ

by ycsb | 2018-03-06 08:22 | おもてなし&テーブル

クリスマスプデイング

クリスマスプデイング

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by ycsb | 2017-12-06 09:51 | おもてなし&テーブル

12月 民芸のうつわでクリスマスのおもてなし


by ycsb | 2017-12-03 16:28 | おもてなし&テーブル

12月 エレガントなゴールドカラーのクリスマス

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12月 エレガントなゴールドカラーのクリスマス

・トマトゼリー
・簡単手作りチキンハム
・かぶと豆乳スープ
・鶏のフリカッセ
・カレー風味のマッシュポテト添え
・パセリごはん
・サーモンのパイロール
・カッサータ
・ホワイトチョコレートのムース

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by ycsb | 2017-12-03 16:16 | おもてなし&テーブル

12月 クリスマスメニューでおもてなし

シャンパンジュレ、
いちじくとブルーチーズ
蟹とカブの蜂蜜レモンソース

ムール貝のピラフ

鴨大根いちじくはさみ

スフレショコラ
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by ycsb | 2017-12-03 15:44 | おもてなし&テーブル

12月 クリスマスメニューでおもてなし

12月 ホワイトクリスマス!
かぶのマリネとスモークサーモン フランボワーズの香り
チーズプラトー
魚のパピヨット
牛ヒレ肉のパイ包み焼き カレー風味じゃがいものプレ&人参のフリット(付合せ)パリ・ブレストのクリスマスリース仕上げ
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by ycsb | 2017-12-03 15:37 | おもてなし&テーブル