めっちゃうま トルコのおいしいミートパイ。

キルキ先生  神戸在40年です。

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タタール料理 トルコとロシアの境界のところの名物ミートパイ
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パラマーチ  ひだひだがむずかしいんです。

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揚げていただくんです。

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トルーシェ  キャベツのサワー漬け
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レモンプリン

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 キルキ先生宅で12月のトルコ料理を習いました。

by ycsb | 2007-12-11 21:34 | 海外留学&習うレッスン&ツアー