忙しくても、簡単でちょっと便利で野菜もとれる常備菜。

ワーキングウーマンのスピードクッキング 3月  常備菜(作り置き)のおかず
                              2人分お持ち帰り、


簡単で10分でできるのでたくさん作っておきましょう。
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鶏そぼろ お弁当にも使えます。豚肉そぼろで中華風にしてサラダにしてもいいし、牛肉そぼろでおにぎりでもいいです。
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炒めなます  普段取れない食物繊維のれんこん、ごぼうを食べましょう。
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野菜の南蛮漬け  さっぱりして晩ごはんの1品にもなります。
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牛肉とごぼうの当座煮  4,5日もちます。
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by ycsb | 2007-03-10 18:49 | 家庭料理