キッズ新年会&マナーレッスン!

1月 27日(土)キッズの新年会をフランス料理のセラヴィーさんでしました。
めったにないことなので、マナーも勉強しました。 

いつになく、緊張していますね。
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はじめに、カラトリーの使い方、ナプキンの使い方、パンの食べ方など説明して、お料理がくるまでに、カラトリーをさわって、食べているときの合図、終わったときの合図をしました。


アミューズ  おつきだしです。これは手でつまんでね。タラコのデップ、チーズシュ
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穴子とカニとホタテのテリーヌ   子供にあわせていただいたオーロラソース  ケチャプとマヨネーズノソース。
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シェフがじきじきにサービスしてくださいました。
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鮭のパイ包み焼き
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中はお野菜がたくさんはいっていて、ゆで卵もはいっていておいしいです。
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うまくナイフとフォーク使えているかな。

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おなかいっぱいになって、気持ちがいいです。デザートの盛り合わせはみんなのおねがいしたミルフィーユもありました。


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今年はお弁当コンテストめざしてがんばろーね!!

by ycsb | 2007-01-27 14:10 | 食育活動報告