8時間も煮るスープ ソルロンタン

韓国宮廷料理  11月メニュー

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スンチエ  マンドゥ【白菜ぎょうざ)
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牛骨  これで8時間以上に煮込むんです。
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ソルロンタン  本当は白濁しているんですが、味付けしてみました。
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テハチム 大海老姿蒸し
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スジョンガ  シナモンと干し柿のお菓子
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韓国宮廷料理  11月 メニュー

by ycsb | 2013-10-31 23:10 | アジア料理