気仙沼の料理教室

2月28日 今日は料理教室を気仙沼南郷災害公営住宅のコミュテイセンターで開催しました^_^神戸から気仙沼に定期的に来ています料理でつなぐコミュニティとして、男性の方でも気軽に参加できる料理メニューを紹介しています!皆さんで楽しく作る料理教室。今回のメニューはベーグル(パン作り)と、ミネストローネスープでした。みなさんで練ってベーグル形にしたパンをオーブンで発酵ている間にミネストローネスープは、住民の皆さんがご家庭にある冷蔵庫のあまった野菜を持ち寄っての調理。 出来上がった焼きたてのパンと、あったかミネストロールスープで男性の参加者の方も、初めてのパン作りに大満足された様子でした!この模様は3月9日のNHK7時30分に放映されます^_^
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by ycsb | 2016-02-28 21:15 | 気仙沼(ボランティア)