フランスのコートダジュールを訪ねて

今、阪急梅田百貨店で南フランス展をしていますね。とてもなつかしく、大好きなところです。

昔、訪ねた地中海のコートダジュール 特に鷲の巣村がほんとに素敵なんですよね。

中世ヨーロッパ、混乱から逃れるため、敵から身を守るため高い岩山の上に築かれた村 鷲の巣村

なかでも有名なのは眺めも迫力に富む シャトーエズ のホテルのテラス エレガントでありながら、山小屋風で素敵なんですよ。 ここでの朝ごはんも最高です。

断崖に張り出したテラスでからの地中海の海の眺めはヨーロッパの中でもまれに見る美しさで、 幸せな時間です。
ここのホテルのレストラン シャトードウ ラシャーヴル ドールは2つ星のレストランで、コニャック、ビンテージワインの比類ないコレクションもつと有名です。
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神戸の料理教室

by ycsb | 2013-04-05 09:23 |